TAVUKLU WRAP

• 1kg tavuk göğüs
• 6 adet kalifornia biberi
• 1 su bardağı kaşar
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 6 adet tortilla
• Karabiber
• Kekik
• Tuz
• Pul biber

Tavuk göğüsü jülyen doğrayıp yağ ile birlikte suyunu salıp çekene kadar orta derece ateşte pişirilir daha sonra jülyen doğranmış biberler (iki kırmızı iki sarı iki yeşil kullandım) eklenir ve baharatı katılarak 10 dakika kadar daha sotelenir daha sonra totillanin içerisine konarak üzerine istenilen oranda rendelenmiş kaşar eklenip tost makinesinde bir kaç dakikaya bekletilerek sunum tabaklarına alınır afiyet olsun :)